ERDOĞMUŞ ETLİ PİDE TİRİDİ Malzemeler:1,5 Kilogram Kemiksiz Kırmızı Et1 Küçük Baş Soğan1 Yemek Kaşığı Domates SalçasıSuYemeğin Yapılışı:
Öncelikle etimizi limon
GÜRLEK KÖYÜ (Görgil – Gürleyik – Civarıgürlek)
Gürlek Şaphane Dağı’nın sarp ve dik doğu yamaçlarında, kuzey güney doğrultusunda sıralanan köy dizisinin en güneyinde yer
Bugün bir ansiklopediyi karıştırırken kahraman Türkmen Beylerinden Karadona Bey'in hikayesi ile karşılaştım. Hikayeyi okuyunca bizim köyde halk arasında Gardonu, Kardoğu, Gardoğu gibi